Notre maison L'histoire de Berninet

Une tradition familiale au cœur du bassin

La passion des saveurs entre terre et mer

Ah ! le bassin d’Arcachon, ses cabanes ostréicoles et sa dune du Pilat… Maison Berninet c’est avant tout un art de vivre local qui consiste à déguster des huîtres en bord de mer, accompagnées d’un bon pâté…

C’est à Andernos que La Maison Berninet est née dans la boutique de Jean-Pierre, un bon vivant passionné par son métier de Boucher charcutier traiteur.

A travers ses recettes il souhaite partager son amour pour les « vrais » produits et surtout transmettre un savoir-faire français qu’il affectionne tout particulièrement.

Avec l’arrivée d’Aurélie et Hélène, les deux filles de Jean-Pierre, la Maison Berninet s’agrandit et avec elle l’histoire d’une entreprise familiale qui continue à se développer à travers les époques, sans jamais remettre en question l’extrême attention portée à la qualité de ses produits.

La conserverie entre tradition et savoir-faire

Ambassadeurs de la conserve de tradition accompagnant les plus beaux plateaux de fruits de mer et de tapas de nos régions, la famille Berninet perpétue depuis plusieurs générations la passion et les traditions de nos terroirs.

Dégustez nos produits dans un cadre idyllique

  • Chez Guillaume

    Venez régaler vos pupilles et vos papilles, grâce aux dégustations d’huîtres, de spécialités locales et bien d’autres, les pieds dans l’eau.

  • Le Ponton

    Au bout du village de l’Herbe, la dégustation « Le Ponton » offre un cadre idyllique pour croquer quelques huîtres et déguster un bon pâté…

  • Station des Gus, Cabane 21

    La cabane 21, c’est un lieu atypique, sans chichi, fait d’un assemblage d’objets hétérogènes dans un décor de nature et de générosité.

  • La Dégust du Grand Coin

    Laissez-vous tenter par une petite dégustation de fruits de mer et d’huîtres dans un cadre unique.

  • La Cabane 48

    Rien de mieux pour patienter que de partager un plateau d’huîtres en famille ou entre amis.

    Comme un avant-goût de vacances …

  • Hôtel Le 25

    Doté d’un bar et d’un jardin, L’hôtel Le 25 vous propose une dégustation d’huîtres, de fruits de mer et de pâté sous la terrasse ombragée.

  • Restaurant L'Airial

    Poussez la porte de notre cabane et
    profitez de la terrasse couverte de feuilles de vignes pour découvrir une cuisine généreuse et conviviale.

  • Golfe & Sable

    Venez pratiquer du Golf et déguster huîtres et pâté au milieu d’une magnifique forêt au bord de l’océan, entre le bassin d’Arcachon et la ville de Bordeaux.

Chez Guillaume06 17 08 11 20
83 avenue de l’Herbe 33950 - Lège Cap Ferret

Site web
www.leshuitreschezguillaume.fr

Le Ponton06 87 74 88 56
105 avenue de l'herbe 33950 - Lège-Cap Ferret

Site web
www.leponton-villagedelherbe.fr

Station des Gus, Cabane 2105 57 70 29 12
STATION DES GUS Port Ostréicole 33510 - Andernos les Bains

Site web
www.stationdesgus.fr

La Dégust du Grand Coin06 60 90 06 31
35, Impasse du Grand Coin - Petit Piquey 33950 - Lège-Cap-Ferret

Ouvert tous les jours
Du lundi au dimanche

La Cabane 4806 80 57 12 91
48 quai de Lahillon Port Ostréicole 33510 - Andernos-les-Bains, France

Ouvert tous les jours
Du lundi au dimanche

Hôtel Le 2505 64 51 01 33
25 avenue Jean Sacchetti 33510 - Andernos-les-Bains
Restaurant L'Airial05 56 26 00 16
15 avenue du Général de Gaulle 33510 - Andernos-les-Bains
Golfe & Sable09 62 57 92 08
Village Jenny 33680 - Le Porge

Découvrez nos produits

Paté de campagne au piment dVoir le produit
Paté de campagne au piment d'Espelette (80g, 130g ou 180g)
à partir de 3.40€
Paté de campagne nature (80g, 130g ou 180g)Voir le produit
Paté de campagne nature (80g, 130g ou 180g)
à partir de 3.10€